2月9日上午,学院副院长苏丰带队开展春季开学食品安全检查工作,总务处处长戎静、副处长张军、学生处副处长陈志远、工会代表王磊一起参加检查。
苏丰一行先后来到南区乐其餐厅、教工食堂、北区食堂,对食堂的整体环境、防疫消杀、制度建设、消防安全、从业人员规范、食材采购与管理、水电气安全等方面进行了全面细致的现场检查。
苏丰强调:民以食为天,食以安为先。食品安全工作是极其重要的,事关全院师生的身体健康。我们要用心用情去做好这项工作,强化底线思维,增强责任担当,切实保障师生的饮食健康。总务处要加强食堂食品安全日常监管,工作要抓细抓实,坚决杜绝食品卫生安全事故的发生。
通过此次食品安全检查,对学院进一步规范食堂管理、加强食品安全管理、及时消除安全隐患,推进和谐校园建设起到了积极的促进作用。学院食堂现场经理均表态将进一步树立安全意识、责任意识,强化食堂食品安全管理,及时排除和消除食品安全隐患,全力保障在校就餐师生的饮食安全。
(文/吴媛 校对/张军 审核/戎静)